Descrierea produselor
Extract de fructe de călugăr premium Mogrozide v Powder: Zero - calorii, ridicat - Intensitate îndulcitor (25% - 98% mogrozide) pentru băuturi, suplimente și alimente. Non - GMO, aprobat FDA. Suport global.
Extractul nostru de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere este un îndulcitor premium, natural, derivat din fructele dinSiraitia Grosvenori(fructe de călugăr), o viță de vie originară din sudul Chinei. Renumit pentru dulceața sa intensă (300x mai dulce decât zahărul) și zero - profil de calorii, extractul nostru este concentrat pentru a conține 25% –98% Mogrozide v - compusul bioactiv principal responsabil de dulceața fructelor călugărilor.
Spre deosebire de îndulcitori artificiali (de exemplu, aspartam) sau ridicat - sirop de porumb de fructoză, extractul nostru de fructe de călugăr Mogrozide V pulbere este produs folosind o apă blândă, apă -, care evită solvenții chimici, păstrând fitochimicele naturale ale fructului. Provocate de la organice, non - GMO Farms Fruit, fiecare lot păstrează dulceața caracteristică a fructului fără castele amare amare, ceea ce îl face ideal pentru formulările curate -.
Produs în instalații certificate GMP -, extractul nostru este supus unei testări riguroase pentru a ne asigura că respectă standarde stricte pentru puritate, metale grele și contaminanți microbieni. Apare ca o fină, oprită - alb până la praf de galben deschis, cu o solubilitate excelentă în apă și stabilitate pe gamele de pH (3–9), ceea ce îl face un înlocuitor versatil de zahăr pentru aplicații diverse.
Specificații ale produsului
| Parametru | Specificații | Metoda de testare | Standard de conformitate |
|---|---|---|---|
| Sursa botanică | Siraitia Grosvenori(fructe de călugăr) pulpă | ID botanic | USP<561>, Orientări OMS |
| Conținut Mogrozide V. | 25% / 50% / 80% / 98% (personalizabil) | HPLC | USP<561>, GB 1886.74 |
| Mogrozide totale | Mai mare sau egal cu 95% (pentru gradul de 98%) | HPLC | GB 1886.74 |
| Aspect | Fine Off - Pudra albă până la galben deschis | Inspecție vizuală | EP 2.2.2 |
| Dimensiunea ochiurilor | 80-100 ochiuri de plasă (99% trecere) | Analiza sită | ISO 13314 |
| Pierdere la uscare | Mai puțin sau egal cu 5,0% | TGA (105 grade, 2 ore) | EP 2.2.32 |
| Conținut de cenușă | Mai puțin sau egal cu 0,5% | Gravimetric | USP<281> |
| Metale grele | Pb mai mic sau egal cu 0,1 ppm; CD mai puțin sau egal cu 0,05 ppm; Ca mai mic sau egal cu 0,05 ppm | ICP - MS | USP<231>, Ich Q3d |
| Număr microbian | Număr total de plăci mai mici sau egale cu 1.000cfu/g; E. coli/Salmonella: negativ | Agarul numărării plăcilor | USP<61> |
| Certificări | FDA GRAS, UE EFSA aprobat, organic, kosher, halal | Al treilea - Audit de petrecere | FDA 21 CFR 184.1983, UE 1334/2008 |
| Perioada de valabilitate | 36 de luni (stocare corectă) | Testarea stabilității | ICH Q1A (R2) |
Măsuri de control al calității pentruExtract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere
Materie primă QC
Toate fructele de călugăr sunt testate pentru:
- Maturitate (conținut de zahăr mai mare sau egal cu 15 grade Brix prin refractometru).
- Reziduuri de pesticide (GC - MS Screening pentru compuși 200+; conformitatea cu UE 396/2005).
- Metale grele (ICP inițial - test ms).
- Conținutul precurgătorului Mogrozide V (minim 2% în fructele crude).
Extracție și purificare QC
- Etapa de extracție: Monitorizați temperatura (60 grade ± 2 grade) și timpul (2 ore) pentru a maximiza randamentul mogrozidului.
- Etapa de purificare: Analiza HPLC după purificarea coloanei pentru a viza concentrația de mogrozidă V (25%-98%).
Produs final QC
- Testarea potenței: HPLC pentru a confirma conținutul de mogrozidă V (± 1% toleranță) și mogrozidele totale.
- Testarea purității: Icp - MS pentru metale grele; Cromatografie ionică pentru zaharuri reziduale (mai puțin sau egale cu 0,1%).
- Testarea siguranței: Screening microbian (USP<61>); Testarea micotoxinei (aflatoxina B1 mai mică sau egală cu 2PPB).
- Testare senzorială: Evaluarea panoului pentru a asigura un gust amar (9/10 scor minim).
Avantaje de produs
De ce să ne alegemExtract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere
Extract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere - Înlocuitor de zahăr natural
Ultra - puritate mare
Extractul nostru de fructe de călugăr Mogrozide V pulbere este disponibil în concentrații de 25% -98% Mogrozide V, cu 98% gradul care oferă industrie - intensitate de dulceață (300x zahăr) fără note amare.
Zero calorii, impact glicemic zero
Ideal pentru scăzut - zahăr, keto și diabetic - Produse prietenoase - nu ridică nivelul de glicemie sau insulină.
Etichetă naturală și curată
Derivat din fructe de călugăr organice, fără aditivi artificiali, solvenți sau OMG -uri - se aliniază cererii consumatorilor pentru ingrediente „curate”.
Căldură și pH stabil
Menține dulceața în procesarea temperaturii ridicată - (coacere, pasteurizare) și pe intervalele de pH (3–9), spre deosebire de Stevia (care se descompune la căldură).
Sinergic cu alți îndulcitori
Îmbunătățește dulceața zahărului, eritritolului sau steviei, reducând utilizarea totală a îndulcitorului cu 20%-30%.
Respectarea reglementărilor
FDA GRAS, EFSA EU - aprobat și conform cu standardele globale de siguranță alimentară (FSSC 22000, ISO 22000).
Aplicații de produse
Extractul nostru de fructe de călugăr Mogrozide V Pudra este un înlocuitor versatil de zahăr în 5 industrii cheie, cu cazuri de utilizare detaliate:
1 băuturi
Ca căldură - stabilă, ridicată - Intensitate îndulcitor, Extract de fructe de călugăr Mogrozide V Powder Excels in:
- Băuturi carbogazoase:S -a adăugat la 0,02% –0,05% la COLA, LEMONADE SAU APĂ SPRICTĂ - oferă dulceață fără textură sirop.
- Băuturi calde:Cafeaua, ceaiul sau ciocolata caldă (0,01% –0,03% incluziune) păstrează dulceața în timpul berii (până la 100 de grade).
- Băuturi funcționale:Shake -uri de proteine, băuturi electrolitice sau perfuzii pe bază de plante - îmbunătățește palatabilitatea fără calorii adăugate.
- Băuturi alcoolice:Low - vinuri de zahăr, băuturi spirtoase sau gata - la - bea (rtd) cocktail -uri (0,03% –0,07% incluziune) pentru variante „lumină”.
2 Cofetărie și produse coapte
Extract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere înlocuiește zahărul în:
- Ciocolată și bomboane:Ciocolată neagră (0,05% –0,1% incluziune) sau bomboane dure - reduce conținutul de zahăr cu 50% –80%, fără a compromite dulceața.
- Produse coapte:Cookie -urile, prăjiturile sau produsele de patiserie (0,02% –0,08% incluziune) menține textura și rumenirea (împerecheată cu eritritol pentru vrac).
- Gummies & Chews:Sugar - Gummies gratuite (0,04% –0,06% incluziune) cu stabilitatea îmbunătățită a raftului față de alternative bazate pe sorbitol -.
3 suplimente alimentare
Ideal pentru îmbunătățirea gustului în:
- Pulberi proteice:Zile, plante - bazate pe pulberi sau colagen (0,03% –0,05% incluziune) măștile „gritty” sau note amare.
- Gummies de vitamine:Gummies multivitamină sau minerale - adaugă dulceață fără riscul de decădere al dinților zahărului.
- Nutriție sportivă:Pre - formule de antrenament sau recuperare (0,02% –0,04% incluziune) pentru revendicări „fără zahăr adăugate”.
4 produse lactate și plante - produse bazate pe
Extract de fructe de călugăr Mogrozide v Pulbere îmbunătățește:
- Iaurt și kefir:Iaurt grecesc, plantă - iaurt bazat pe (0,01% –0,03% incluziune) pentru variante scăzute - variante de zahăr.
- Înghețată și deserturi congelate:Sugar - înghețată gratuită (0,03% –0,06% incluziune) previne textura înghețată atunci când este asociată cu maltitol.
- Brânză și cremă de brânză:Brânză cremă aromată se răspândește (0,01% –0,02% incluziune) pentru profiluri dulci - savuroase.
5 farmaceutice și îngrijire orală
Folosit pentru a masca amărăciunea în:
- Medicamente lichide:Siropurile, suspensiile sau picăturile de tuse (0,05% –0,1% incluziune) îmbunătățesc conformitatea pacientului, în special în formulările pediatrice.
- Produse de îngrijire orală:Pasta de dinți, apa de gură (0,02% –0,04% incluziune) adaugă dulceață fără a promova cavitățile.
Avantajele companiei
Integrare verticală
Deținem plantații de fructe de călugăr în Guangxi, China (regiunea de creștere a premium), asigurând trasabilitatea 100% de la recoltă până la extractul de fructe de călugăr terminate Mogrozide v pulbere.
Tehnologie de extracție brevetată
Procesul nostru scăzut de extracție a apei -} păstrează 98% din mogrozide, comparativ cu 70% –80% cu metode convenționale - maximizarea randamentului de dulceață.
Experiență de reglementare globală
Pre - înregistrat la FDA, EFSA și Health Canada, care să permită accesul rapid pe piață pentru extract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere în 160+.
Formulări personalizate
Oferiți amestecuri cu eritritol, stevia sau inulină pentru profiluri de dulceață personalizate (de exemplu, amestecuri de înlocuire a zahărului 1: 1).
Capacitate masivă de producție
1.500mt ieșire anuală - fără stocuri pentru comenzi în vrac (100kg+), cu o schimbare de 48 de ore pentru eșantioane.
Asistență tehnică
În -, oamenii de știință pentru produse alimentare oferă recomandări de dozare și testare de stabilitate pentru formulările clienților.
Studii de caz de produs
Cazuri de succes a produsului
Extract de fructe de călugăr în vrac Mogrozide v pulbere

Cazul 1: Băuturi PureSip (SUA Low - Sugar Soda Brand)
Provocare: Aveau nevoie de un îndulcitor natural pentru „Zero - zahăr, zero - calorii” cola care a păstrat dulceața în timpul pasteurizării (85 de grade).
Soluţie: Utilizat 0,04%Extract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere(98% grad) amestecat cu eritritol (5%).
Rezultat: 52% Creștere a vânzărilor în 12 luni, „Cea mai bună băutură nouă” la Natural Products Expo și 94% preferințe ale consumatorilor față de Stevia - concurenți îndulciți.

Cazul 2: Ketobake (Compania de produse coapte din UE)
Provocare: Am vrut să creez zahăr - cookie -uri gratuite cu aceeași textură și dulceață ca rețetele tradiționale.
Soluţie: A înlocuit 100% din zahăr cu un amestec de 0,06%Extract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere(80% grad) și făină de migdale.
Rezultat: 38% costuri de producție mai mici față de utilizarea Stevia, 4,8/5 rating pentru clienți pentru gust și distribuție extinsă în 8 țări ale UE.

Cazul 3: Pharmasweet (marca globală de medicină pediatrică)
Provocare: Sirop de antibiotice pediatrice a avut o conformitate scăzută din cauza gustului amar; Dulcitorii artificiali au fost respinși de părinți.
Soluţie: Adăugat 0,08%Extract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere(Grad de 98%) pentru a masca amărăciunea.
Rezultat: 67% creștere a respectării pacientului, aprobarea FDA pentru cererea „îndulcită în mod natural” și reducerea de 29% a randamentelor.
Descrierea produselor
Extract de fructe de călugăr Mogrozide v Proces de producție de pulbere

Ambalaje și transport
Opțiuni de ambalare
- Cantități mici (100g - 5 kg):
- Vid - pungi de folie din aluminiu sigilate (cu amortizoare de oxigen) sau borcane din sticlă de chihlimbar pentru a se proteja împotriva luminii și a umidității.
- Mărimi: 100g, 500g, 1kg, 5kg.
- Etichetare: număr de lot, conținut de mogroside V, data de expirare și instrucțiuni „depozitați în loc cool, uscat”.
- Comenzi în vrac (25kg - 500 kg):
- Food - tobe HDPE de grad (25kg/50kg) cu dublu - pungi interioare de polietilenă stratificată (azot - înroșită pentru a preveni oxidarea).
- Paletizare: 40 tobe/palet (micșorat - învelit pentru stabilitate în timpul transportului).
- Documentație: COA, MSDS, certificatul FDA GRAS și certificarea organică (dacă este cazul) incluse.
Informații de expediere
- Proba/comenzi mici:DHL/FEDEX (3–7 zile lucrătoare) cu temperatură - ambalaj controlat (15–25 grade).
- Comenzi în vrac:
- Marfă de marfă (20-30 de zile): FOB Guangzhou, cu termeni CIF/DDP disponibili.
- Marfă aeriană (7-10 zile): pentru comenzi urgente (100 kg+).
- Suport vamal:Furnizați toate documentele necesare (permise de import, certificate fitosanitare) pentru extracția de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere.
Ghiduri de depozitare
Depozitați într -o suprafață rece (15-25 de grade), cu umiditate relativă mai mică sau egală cu 60%. Mențineți containerele strâns sigilate pentru a preveni absorbția umidității. Pentru depozitare extinsă (18+ luni), folosiți pachete desicant și evitați expunerea la lumina soarelui direct sau mirosurile puternice.
Recenzii ale clienților
Evaluarea utilizatorului

Jason Reed
Director de cercetare și dezvoltare, PureSip Băuturi

Elena Petrova
Proprietar, Ketobake UE

Dr. Raj Patel
Omul de știință de formulare, PharmaSweet
FAQ
Tot ce trebuie să știi
Extract de pulbere de fructe călugăr, Mogrozide v 98% pulbere, Natural Zero - îndulcitor de calorii, Substituitor de zahăr din fructe călugăr
Ce este pulberea de mogroside v?
R: Este un dulceață naturală, zero - derivată din fructe de călugăr (Siraitia Grosvenori), standardizat pentru a conține 25% –98% mogrozidă v - compusul responsabil pentru dulceața sa intensă (300x zahăr).
Cum se compară cu stevia sau îndulcitorii artificiali?
Spre deosebire de Stevia,Extract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbereeste căldură - stabil (ideal pentru coacere) și nu are gust amar. Spre deosebire de îndulcitori artificiali (de exemplu, aspartame), este natural, zero - calorii și nu ridică îngrijorări cu privire la siguranța pe termen lung -.
Extractul de fructe de călugăr Mogrozide v pulbere este potrivit pentru diabetici?
Da - are un indice glicemic de 0, ceea ce înseamnă că nu ridică nivelul glicemiei sau al insulinei. Este utilizat pe scară largă în diabetic - prietenos și scăzut - produse de zahăr.
Ce concentrații de Mogrozide V oferă?
Oferim note de 25%, 50%, 80%și 98%. Gradul de 98% este cel mai concentrat (300x zahăr de zahăr), în timp ce notele mai mici sunt costă - eficiente pentru aplicații mai puțin dulci.
Necesită vreo manipulare specială în formulări?
Nu - se dizolvă ușor în apă, este stabil pe pH -ul 3–9 și funcționează bine în amestecuri cu alți îndulcitori (eritritol, zahăr). Echipa noastră tehnică oferă recomandări de dozare pentru aplicații specifice.
Ce certificări oferiți?
NoastreExtract de fructe de călugăr Mogrozide v pulbereeste FDA GRAS, EFSA EU - Certificat aprobat, organic, kosher și halal. Fiecare comandă include un COA detaliat cu rezultate HPLC.
Care este cantitatea minimă de comandă?
MOQ este 100g pentru probe, 1 kg pentru comenzi mici și 25 kg pentru vrac. Reducerile de volum se aplică comenzilor de peste 100 kg.
Tag-uri populare: Extract de fructe de călugăr Mogrozide v Pulbere, China Extract de fructe de călugăr Mogrozide v Furnizori de pulbere, producători, fabrică


