Descrierea produselor
Premium Stevia Extract Pudră|98% Rebaudioside A (Reb A)|Îndulcitor natural cu calorii zero pentru alimente, băuturi și suplimente
Extractul nostru de stevia Reb A 98% este un îndulcitor natural de intensitate mare, derivat, derivat din frunzele de frunze deStevia Rebaudiana Bertoni, standardizat pentru a conține 98% Rebaudioside A (Reb A)-Cel mai dulce și mai stabil steviol glicozid . ca producător și furnizor de frunte, ne specializăm în producerea extractului de stevia ultra-pure cu o dulceață excepțională (300-400 X mai dulce decât zahărul) și un profil de gust, 6}
Sourced from organically grown stevia leaves (non-GMO, pesticide-free) in optimal growing regions, our extract undergoes a proprietary water-based purification process to isolate Reb A, eliminating off-notes and ensuring consistent sweetness. Unlike lower-purity stevia extracts or synthetic sweeteners, our Stevia Extract Powder Reb A 98% delivers superior taste, stability, and functionality across Formulări . de încredere de branduri alimentare, băuturi și suplimente din întreaga lume, respectă standarde globale stricte (FDA, EFSA, JECFA) pentru îndulcitori naturali .
Specificații ale produsului
| Parametru | Specificații |
|---|---|
| Componentă activă | Rebaudioside A (Reb A): mai mare sau egal cu 98% (HPLC-verificat) |
| Glicozide totale de steviol | Mai mare sau egal cu 99% |
| Alte glicozide | Stevioside: mai puțin sau egal cu 1%; Reb B/C/D: mai mic sau egal cu 0,5% |
| Aspect | Pulbere fină albă până la albă |
| Intensitatea dulceaței | 300-400 x mai dulce decât zaharoza |
| Solubilitate | Solubil în apă (mai mare sau egal cu 95% la 20 de grade) |
| Conținut de umiditate | Mai puțin sau egal cu 5% |
| Conținut de cenușă | Mai puțin sau egal cu 0,1% |
| Metale grele | Pb mai mic sau egal cu 0,1 ppm, CD mai mic sau egal cu 0,05 ppm, Hg mai mic sau egal cu 0,01 ppm |
| Număr microbian | Număr total de plăci mai puțin sau egal cu 10, 000 cfu/g |
| Reziduuri de pesticide | Nedetectabil (mai mic sau egal cu 0,01 ppm) |
| Perioada de valabilitate | 24 de luni (depozitat în loc răcoros, uscat) |
Măsuri de control al calității
1. Testarea materiilor prime:Fiecare lot de frunze este testat pentru Reb A Conținut (minim 12% în frunzele uscate) și reziduuri de pesticide .
2. monitorizare în proces:Parametrii de temperatură și purificare de extracție sunt înregistrate pentru a asigura Reb o retenție .
3. Testarea finală a produsului:
- Reb O puritate verificată prin HPLC (precizie în ± 0 . 5% din 98% țintă).
- Testarea gustului de către panouri senzoriale pentru a asigura o amărăciune zero .
- Metale grele (ICP-MS) și testarea microbiană (ISO 21528) îndeplinesc standardele globale de siguranță alimentară .
4. trasabilitatea:Fiecare lot a atribuit un ID unic, conectând la locația recoltei, date de extracție și rezultate de testare (accesibile prin portalul client) .
Avantaje de produs
- Puritate ultra-ridicată:98% REB A Conținut asigură o dulceață superioară cu zero amar-gust de gusturi decât stevia de grad inferior .
- Zero-calorii și diabetic-prieten:Ideal pentru formulări cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de calorii; nu are impact asupra nivelurilor de glicemie .
- Heat & PH stabil:Menține dulceața în coacere (până la 200 de grade) și băuturi acide (ph 2-7), spre deosebire de mulți îndulcitori naturali .
- Respectarea curată a etichetelor:Opțiuni non-OMG, certificate organice și fără solvenți sau aditivi artificiali-alinieri cu revendicări „naturale” .
- Rentabil:Intensitatea de dulceață ridicată (300-400 x zahăr) reduce ratele de utilizare, scăzând costurile de formulare .
- Aprobare de reglementare globală:Conform standardelor FDA, EFSA, JECFA și Health Canada pentru utilizarea alimentelor și băuturilor .
Aplicații de produse
Extractul nostru de stevia Reb A 98% este conceput pentru utilizarea versatilă în formulările de reducere a zahărului, folosind gustul și stabilitatea superioară:
- Băuturi:Un ingredient cheie în băuturi carbogazoase, sucuri, ceaiuri, cafea și lapte pe bază de plante . Solubilitatea și stabilitatea sa în medii acide fac ca Stevia să se prezinte cu praful de 98% ideal pentru înlocuirea 30-100% din zahăr în băuturi, menținând dulceață fără calorii adăugate . brands îl folosesc pe băuturi pentru a crea „Zero-sugar” Acest apel la consumatorii conștienți de sănătate .
- Produse coapte și cofetărie:Folosit în cookie-uri, prăjituri, produse de patiserie și bomboane pentru a reduce conținutul de zahăr în timp ce păstrează textura și dulceața . Stabilitatea sa de căldură asigură că păstrează dulceața în timpul coacerii, făcând ca Stevia Extract Powder Reb o alegere de 98% o alegere preferată pentru liniile de baker cu zahăr scăzut .}
- Produse pe bază de produse lactate și plante:S-au adăugat la iaurturi, înghețate și alternative de brânză pentru a îmbunătăți dulceața fără lactoză sau calorii . se îmbină perfect cu proteine lactate, evitând off-flovoarele comune în extracte de stevia cu puritate inferioară .
- Suplimente dietetice:Integrat în suplimente pudră (pulberi proteice, vitamine) pentru a masca ingredientele active amare, îmbunătățind palatabilitatea fără a adăuga zahăr sau calorii .
- Alimente funcționale:Folosit în baruri energetice, cereale pentru micul dejun și sosuri pentru a reduce conținutul de zahăr, menținând în același timp niveluri de dulceață preferate de consumatori, susținând etichetă curată și „mai bine pentru tine” susține .
Avantajele companiei
- Specialiști Stevia:25+ ani axați pe extragerea stevia de înaltă puritate, cu tehnici proprii pentru a izola Reb A și a elimina glicozidele amare .
- Integrare verticală:Fermele Stevia proprii din Paraguay și China asigură controlul asupra calității frunzelor și cultivarea durabilă .
- Purificare avansată:Utilizează filtrarea și cristalizarea membranei (fără solvenți toxici) pentru a obține 98% REB o puritate .
- Certificări globale:GMP, FDA GRAS, EU Novel Food, Organic, Kosher și Halal-Approved pentru utilizare în 80+ țări .
- Asistență tehnică:Oamenii de știință alimentari interni ajută clienții cu optimizarea formulării (sinergii de dulceață, ajustarea texturii) .
- Producție scalabilă:Capacitatea de a îndeplini eșantioane de 1kg la 5, 000- ton Comenzi în vrac cu 5- zi de zi pentru loturi standard .
Studii de caz de produs
Cazul 1: marca de băuturi carbogazoase (SUA):O companie majoră de sodă a înlocuit 50% din zahăr cu REB-ul nostru o pulbere de 98% în varianta lor „ușoară” . Testele de gust ale consumatorilor au arătat 92% preferințe față de versiunile anterioare de stevia, conducând o creștere de vânzări de 38% .}
Cazul 2: Producător de produse coapte (Germania):Un lanț de brutărie a folosit extractul nostru de stevia în „Cookie-urile lor cu zahăr scăzut”, reducând zahărul cu 70%, menținând în același timp dulceață . produsul a obținut premiul „Best New Health Food”, cu 45% creștere a cotei de piață în 6 luni .}
Cazul 3: Brand suplimentar de proteine (Australia):O companie de suplimente de fitness a adăugat Reb o pulbere de 98% la proteina lor din zer, care maschează aminoacizi amar . Recenzii ale clienților au lăudat gustul îmbunătățit, cu achiziții repetate în creștere cu 60% .
Ambalaje și transport
1. Opțiuni de ambalare:
- Cantități mici: pungi cu folie de aluminiu (100g, 500g, 1kg) cu garnituri sigilate în vid pentru a preveni umiditatea și oxidarea .
- Comenzi în vrac: tobe HDPE de calitate alimentară (25 kg) cu pungi interioare pline de azot pentru stabilitate pe termen lung .
- Ambalaj personalizat: etichetare privată, pliculețe sau pachete de blister disponibile la cerere (pentru suplimente terminate) .
2. ghiduri de stocare:Stocați într -un grad cool (15-25), loc uscat departe de lumina directă a soarelui . sigilați bine după utilizare pentru a menține potența de triterpenă .
3. Detalii de expediere:
- Eșantioane: expediate prin dhl/fedex (3-5 zile lucrătoare la nivel global) cu certificat de analiză (COA) și fișe de date de siguranță .
- Comenzi în vrac: marfă de mare (20-30 zile) sau marfă aeriană (5-7 zile) cu Incoterms flexibile (fob, CIF, ddp) .
- Documentație: COA (cu rezultate Triterpene și Actein), MSDS și certificate organice (dacă este cazul) inclusă .
Procesul de producție Flowchart
- Selecție de materii prime:Frunze de stevia premium (Stevia Rebaudiana) recoltat la vârf reb un conținut (60-90 zile post-plantare) .
- Curățare și uscare:Frunzele sunt spălate pentru a îndepărta resturile, apoi uscate la aer la<40°C to preserve glycosides.
- Extracţie:Extracție bazată pe apă (60-70 grad) pentru a dizolva steviol glicozide-nu etanol sau solvenți chimici .
- Filtrare:Extractul este filtrat pentru a elimina fibrele de plante, producând o soluție clară bogată în glicozidă .
- Purificare:Filtrarea membranei și cromatografia izolat Reb A, care o separă de stevioside amare .
- Concentraţie:Soluția este concentrată sub presiune scăzută pentru a îndepărta excesul de apă .
- Cristalizare:Reb A este cristalizat pentru a obține mai mare sau egală cu puritatea de 98%, apoi uscată la forma de pulbere .
- Frezarea:Cristalele sunt măcinate la pulbere fină (80-120 mesh) pentru solubilitate uniformă .
- Testarea calității:Analiza HPLC verifică conținutul REB A; Screening microbial și metalic greu .
- Ambalaj:Pulberea este sigilată în recipiente rezistente la umiditate sub azot pentru a preveni prăbușirea .
Recenzii ale clienților
"Reb de 98% A a transformat soda noastră de zona zero . fără gust amar, iar consumatorii nu pot spune că este vorba de stevia, cu 40% .", "
- Mark, producător de băuturi (SUA)
"Folosim acest lucru în iaurtul nostru organic . se dizolvă perfect, menține dulceața în timpul perioadei de valabilitate și se aliniază cu revendicările noastre cu curat . cea mai bună stevia pe care am testat-o .}"
- Sofia, Dairy Brand (Franța)
"Ca formulator de supliment, gustul este critic . Această pulbere maschează vitamine amare fără a adăuga calorii, iar recenziile clienților noștri reflectă îmbunătățirea ."
- Raj, producător nutraceutic (India)
FAQ
Î: Ce este Stevia Extract Powder Reb A 98%?
R: Este un îndulcitor natural de înaltă puritate derivat din frunzele de stevia, care conține 98% rebaudioside a (reb a) -a steviol glicozidă 300-400 x mai dulce decât zahărul .
Î: Cum diferă Reb A 98% de extractul de stevia obișnuit?
R: Reb de 98%, o pulbere este mai pură, cu zero gust amar, comparativ cu stevia de grad inferior (care conține stevioside amare) .
Î: Stevia Extract Powder Reb este adecvat 98% pentru coacere?
R: Da-its Stabilitatea căldurii (până la 200 de grade) o face ideală pentru produse coapte, păstrând dulceața în timpul gătitului .
Î: Ce aplicații folosesc Reb o pulbere de stevia de 98%?
R: Este utilizat în băuturi, produse coapte, produse lactate, suplimente și alimente funcționale ca înlocuitor de zahăr cu calorii zero .
Î: Reb dvs. este un 98% Stevia FDA aprobat?
R: Da, este GRAS (recunoscut în general ca sigur) de FDA și aprobat pentru utilizare în alimente/băuturi din întreaga lume .
Tag-uri populare: Stevia Extract Powder Reb A 98%, China Stevia Extract Powder Reb A 98% Furnizori, producători, fabrică


