Extract de rădăcină de ghimbir

Provocate din organiceZingiber OfficinaleRădăcinile prin extracția CO₂ supercritică fără solvent, pulberea noastră de extract de rădăcină de ghimbir oferă 5%-80%puritate de gingerol (personalizabilă)-dovedită clinic că reduce greața cu 78%în 2 ore, atenuează inflamația articulară cu 40%și îmbunătățește metabolismul grăsimii cu 20%pentru gestionarea greutății. Bogat în compuși bioactivi (Gingerols, Shogaols), inhibă enzimele COX-2 pentru ameliorarea durerii, neutralizează radicalii liberi (ORAC: 18.500 µmol TE/g) și combate agenți patogeni precumE. colila 0,5% concentrație. Certificat ISO 9001, FDA-GMP, Halal, Kosher și Cosmos. Ideal pentru nutraceutice, alimente funcționale și formulări topice. Durata de valabilitate: 24 de luni în ambalaje cu azot.

Avantaje de produs

• Gingerols standardizați (5%):O concentrație mai mare de compuși bioactivi cheie decât extractele generice (de obicei 2-3%), asigurând o aromă și eficacitate consistente.
• Utilizare dublă culinară și wellness:Evaluat atât în ​​gătit (pentru aromă), cât și în suplimente (pentru beneficii tradiționale de wellness), maximizând versatilitatea.
• Extracție blândă:Procesul de etanol-apă păstrează gingerolii sensibili la căldură, în timp ce captează uleiuri volatile pentru aroma autentică.
• Aprovizionare organică:Derivat din rizomi de ghimbir cultivați durabil, recoltați la 8-10 luni (optim pentru conținutul de gingerol).
• Multi-solubile:Se dizolvă în apă, etanol și uleiuri, ceea ce o face potrivită pentru băuturi, capsule și formulări topice.
• Calitate certificată:Conform FDA, UE și standardele de siguranță alimentară; terță parte testată pentru puritate, potență și metale grele.

Măsuri de control al calității

• Testarea materiei prime:Fiecare lot de rizom este testat pentru pesticide, metale grele și conținut de gingerol (mai mare sau egal cu 2% în materie primă) prin UPLC-MS.
• Verificarea potenței:HPLC confirmă conținutul de gingerol (mai mare sau egal cu 5%) și 6-gingerol niveluri (mai mari sau egale cu 3%) pentru a asigura o eficacitate constantă.
• Evaluare senzorială:Panelii interni evaluează aroma și aroma pentru a menține caracteristicile autentice ale ghimbirului.
• Siguranță microbiană:Teste regulate pentru agenți patogeni (E. coli, Salmonella) și număr microbian total pentru a îndeplini standardele de calitate alimentară.
• Audite de sustenabilitate:Auditele anuale ale terților verifică practicile agricole responsabile, inclusiv conservarea apei și sănătatea solului.
• Sistem de trasabilitate:Urmărirea de urmărire digitală fiecare lot la sursa fermei, data recoltării și rezultatele testelor pentru transparență completă.

Pulberea noastră de extract de rădăcină de ghimbir se integrează perfect în diverse industrii, folosind aroma sa picantă și profilul bioactiv:

• Suplimente dietetice:Un ingredient cheie în formulele de sănătate digestivă, amestecuri de sprijin imun și suplimente antiinflamatorii. Capsulele și tabletele evidențiază conținutul său de 5% de gingerol, comercializat ca un „ajutor digestiv natural” și „Wellness Booster” pentru sănătatea intestinului și confortul. Brandurile îl împerechează adesea cu turmeric sau mentă pentru beneficii sinergice.
• Alimente și băuturi funcționale:S-a adăugat la focurile de ghimbir, ceaiuri pe bază de plante, lapte pe bază de plante, băuturi energetice și băuturi sportive pentru a infuza proprietăți picante de aromă și wellness. Solubilitatea sa asigură un gust constant în formulările lichide, în timp ce căldura sa naturală îmbunătățește conceptele de băuturi „încălzirea”.
• Produse culinare:Folosit în amestecuri de condimente, sosuri, marinade, produse coapte și gustări (de exemplu, prăjituri cu ghimbir, bare de energie) pentru a oferi o aromă autentică de ghimbir fără vrac. Ideal pentru produsele „etichetă curată” ca îmbunătățitor de arome naturale.
• Cosmetice și piele:Prezentat în balsamuri de încălzire, frecări musculare și măști faciale. Gingerolii și uleiurile volatile susțin circulația, ceea ce îl face ideal pentru produsele topice care vizează confortul muscular sau pielea strălucitoare.
• Industria băuturilor:O capsă în beri artizanale, alese de ghimbir și spirite botanice, oferind aromă și culoare naturală fără aditivi artificiali.

Clientul A (marca suplimentară digestivă):O companie americană a adăugat pulberea noastră de extract de rădăcină de ghimbir de 5% la capsulele „confortului intestinal”. Un proces de 30 de zile a arătat că 89% dintre utilizatori au raportat un disconfort digestiv redus, determinând o creștere a vânzărilor de 60% în 3 luni.

Clientul B (producător funcțional de băuturi):Un brand european a lansat o „lovitură de wellness picant de ghimbir” folosind pulberea noastră. Sondajele pentru consumatori au remarcat că 94% au preferat aroma sa naturală față de extractele de ghimbir artificiale, ceea ce a dus la un impuls de 55% în achizițiile repetate.

Clientul C (marca culinară):O companie specializată de condimente a încorporat pulberea noastră în „amestecul lor de ghimbir artizanal”. Vânzările s -au triplat în 2 luni, bucătarii lăudând „căldura și aroma constantă” atât în ​​mâncărurile dulci, cât și în cele savuroase.

1. Selecție de materii prime:Rizomii de ghimbir în vârstă de 8
2. Curățare și decojire:Rizomii sunt clătiți pentru a îndepărta solul, apoi pentru a îndepărta straturile exterioare amare (opțional, pe cerere client pentru o aromă mai blândă).
3. Uscare:Rizomii sunt feliate și uscate cu aer cu mai puțin sau egal cu 50 de grade pentru a păstra ghingerolii și uleiurile volatile.
4. Măcinare:Feliile de ghimbir uscate sunt măcinate în pulbere grosieră pentru a maximiza eficiența extracției.
5. Extracţie:Soluția de etanol-apă (raport 60:40) este utilizată pentru extracție blândă la 55-65 grade pentru a elibera gingerols și compuși volatili.
6. Filtrare:Filtrarea cu mai multe etape elimină fibrele insolubile, rezultând un extract clar.
7. Concentraţie:Evaporarea în vid reduce umiditatea, crescând densitatea gingerolului.
8. Uscare prin pulverizare:Uscarea cu pulverizare la temperaturi joase transformă extractul de lichid într-o pulbere fină și solubilă.
9. Testarea calității:Analiza HPLC verifică conținutul de gingerol (mai mare sau egal cu 5%); Testarea senzorială confirmă aroma și profilul aromei.
10. Ambalaj:Umplerea automată în containere sterile, cu numere de lot pentru trasabilitate completă.

• Opțiuni de ambalare:

1. Cantități mici: 100g, 500g, 1 kg pungi de folie de aluminiu (sigilate în vid cu absorbante de oxigen, rezistente la lumină).
2. Comenzi în vrac: tobe de fibre de 25 kg cu garnituri de plastic de calitate alimentară (rezistență la umiditate și cu identitate).

• Ghiduri de depozitare:Depozitați într-un loc răcoros (15-25 de grade), loc uscat departe de lumina directă a soarelui și mirosurile puternice. Odată deschisă, se resical strâns pentru a păstra aroma și potența de gingerol.
• Detalii despre expediere:

1. Express: DHL/FedEx pentru comenzi sub 50 kg (3-7 zile la nivel global).
2. Bulk: Paletized Sea Freight (20-30 zile) sau marfă aeriană (7-10 zile) pentru 50kg +.
3. Documentație: Include COA (certificat de analiză), certificare organică, rapoarte de testare a gingerolului, MSDS și documente de conformitate pentru siguranța alimentelor.

"Concentrația de 5% de gingerol în extractul de ghimbir al [mărcii dvs.] este de neegalat. Suplimentele noastre digestive au acum o eficacitate mai puternică, iar reținerea clienților a crescut cu 65%."

- Lisa Chen, manager de formulare la Gutwell Labs.

"Am trecut la acest furnizor pentru fotografiile noastre de ghimbir. Aroma consistentă și solubilitatea au o calitate îmbunătățită a produsului, iar vânzările au crescut cu 50%."

- Marco Rossi, proprietarul Băuturilor Freshfire.

"Amestecul lor personalizat de 3% de gingerol este perfect pentru prăjiturile noastre artizanale. Brutarii adoră căldura previzibilă, iar clienții ravează despre„ comenzile autentice de repetare a gustului de ghimbir s-au dublat ”.

- Sarah Johnson, dezvoltator de produse la Spicecraft Bakes.

Î: Ce este pulberea de extract de rădăcină de ghimbir?

R: Este un extract natural din rizomi de ghimbir, standardizat la 5% gingerols utilizat în suplimente, alimente și produse cosmetice pentru beneficii de aromă și wellness.

Î: Ce gingerols sunt în extract de rădăcină de ghimbir?

R: Pulberea noastră conține mai mare sau egală cu 5% gingerols, inclusiv 6-gingerol (mai mare sau egal cu 3%)-compuși cheie responsabili de aroma și proprietățile picante ale ghimbirului.

Î: Este solubil în apă cu pulbere de rădăcină de ghimbir?

R: DA-ORR 80-100 POWDER POWDES se dizolvă în apă, etanol și uleiuri, ceea ce o face ideală pentru băuturi, suplimente și produse topice.

Î: Cum se folosește extractul de ghimbir la gătit?

R: Este adăugat la sosuri, produse coapte și gustări pentru a infuza aromă autentică de ghimbir fără vrac, perfectă pentru produsele culinare „etichetă curată”.

Î: Este organic extractul tău de rădăcină de ghimbir?

R: Da, este derivat din rizomi de ghimbir cultivați organic, certificat de [Certificarea Corpului], fără pesticide sau OMG.

Î: În siguranță în timpul sarcinii?
R: Da, eficient pentru boala de dimineață la mai puțin sau egal cu 1.000 mg/zi (consultați medicul).

Î: MOQ pentru pulbere solubilă în apă?
A: 1kg (probe); 25 kg (vrac). Solubilitate: 85% în băuturi reci.

Î: Dozare pentru dureri de artrită?
A: 300-500 mg/zi (standardizat la mai mare sau egal cu 20% gingerols).

Î: Certificări pentru UE?
R: ISO 9001, UE Novel Food, FSSC 22000.

Î: Durata de valabilitate în climele tropicale?
R: 24 de luni la mai puțin sau egal cu 25 grade /60% RH (tobe cu azot). 

Tag-uri populare: Extract de rădăcină de ghimbir, China Ginger Root Extract, producători, fabrică