Descrierea produselor
Extract de usturoi negru premium Pulbere|Derivate de allicină ridicată|Alimente, nutraceutice și grade cosmetice
Pulberea noastră de extract de usturoi negru este un ingredient natural extrem de concentrat derivat din îmbătrânit cu usturoi negru fermentat la temperatura și umiditatea controlată pentru a transforma usturoiul crud într-un superiment de densitate. Acest proces de fermentare proprietar îmbunătățește compușii bioactivi precum S-Ally Csteine (SAC), derivați de allicină și antioxidanți, eliminând în același timp mirosul și iritația înțepătoare asociate cu usturoiul brut. Rezultatul este o pulbere fină, închisă până la negru, cu o aromă ușoară de umami, solubilă în apă și etanol, ideală pentru diverse formulări. Fiind de aditivi, metale grele și contaminanți microbieni, pulberea noastră de extract de usturoi negru respectă standardele globale (USP, EP, FCC) și este de încredere de producătorii din întreaga lume pentru calitatea și beneficiile sale funcționale consistente.
Specificații ale produsului
| Parametru | Specificații | Metoda de testare | Standard de conformitate |
|---|---|---|---|
| S-allyl cisteină (sac) | Mai mare sau egal cu 1,0% (verificat HPLC) | HPLC | AOAC 2009.01 |
| Polifenoli totali | Mai mare sau egal cu 5,0g GAE/100G | Folin-Ciocalteu | ISO 14502-1 |
| Aspect | Maro închis până la negru praf fin | Inspecție vizuală | FCC VI |
| Dimensiunea ochiurilor | 80-100 plasă (95% trece sită de 80 μm) | Analiza sită | ISO 13314 |
| Solubilitate | Mai mare sau egal cu 90% solubil în apă; Mai mare sau egal cu 85% în etanol | Test de solubilitate (25 de grade) | USP<1236> |
| Pierdere la uscare | Mai puțin sau egal cu 5,0% | TGA (105 grade, 2 ore) | EP 2.2.32 |
| Cenușă totală | Mai puțin sau egal cu 3,0% | Ashing uscat (600 de grade) | USP<281> |
| Metale grele | Pb mai mic sau egal cu 0,1 ppm; CD mai puțin sau egal cu 0,05 ppm; Ca mai mic sau egal cu 0,05 ppm | ICP-MS | USP<231> |
| Număr microbian | Număr total de plăci mai puțin sau egal cu 10.000cfu/g; E. coli: negativ | Agarul numărării plăcilor | USP<61> |
| Perioada de valabilitate | 24 de luni (sigilat, 15-25 grade, depozitare uscată) | Testarea stabilității accelerate | ISO 11074 |
Măsuri de control al calității
- Testarea materiei prime:Fiecare lot de usturoi este supus testelor 25+ (pesticide, micotoxine și niveluri inițiale de allicină) înainte de rata de respingere a acceptării<0.3%.
- Monitorizarea fermentației:Senzorii în timp real urmăresc temperatura (± 0,5 grade) și umiditatea (70-80%) în timpul îmbătrânirii; Date înregistrate în sistemul nostru QA bazat pe cloud.
- Verificarea sacului:Testarea HPLC la 3 etape (post-ferm, post-extracție, produs final) asigură că nivelurile SAC îndeplinesc ținta (± 0,1%).
- Verificări de siguranță:Laboratoarele terțe (SGS, Eurofins) verifică metale grele, microbi și absența alergenilor (soia, gluten) conform standardelor globale.
- Testarea stabilității:Testele de îmbătrânire accelerate (40 grade /75% umiditate) confirmă durata de valabilitate de 24 de luni cu<5% SAC loss; real-time data available for clients.
- Certificări:GMP, ISO 9001, ISO 22000, înregistrare FDA, Kosher (OU), Halal (IFANCA) și proiect non-OMG verificate.
Avantaje de produs
- Bioactivitate îmbunătățită:Procesul de fermentare crește cisteina S-allyl (SAC) cu 10x în comparație cu usturoiul brut, stimulând proprietățile antioxidante și de susținere imunitară.
- Fără miros și blând:Elimină mirosul înțepător al usturoiului crud și iritația gastrointestinală, ceea ce îl face ideal pentru suplimente orale și alimente funcționale.
- Solubilitate superioară:Se dizolvă ușor în apă/etanol, integrându -se perfect în lichide, capsule și formulări topice.
- Etichetă curată:100% natural, non-OMG și fără aditivi care se aliniază cu tendințele „ingredient curat” pe piețele globale.
- Conformitate globală:Fabricat în instalații certificate GMP; îndeplinește standardele USP, EP și FCC cu certificări kosher și halal disponibile.
Aplicații de produse
Pudra noastră de extract de usturoi negru oferă beneficii versatile în industrii, folosind combinația sa unică de compuși bioactivi:
- Nutraceuticals și suplimente alimentare:
Un ingredient cheie în „Suplimente de asistență imună” și „formule de sănătate cardiovasculară”, datorită rolului S-Allyl Cisteine în susținerea tensiunii arteriale sănătoase și a nivelului de colesterol. Formulate în capsule, tablete și amestecuri de pulbere pentru „suport antioxidant”, „Wellness digestive” și „Metabolismul energetic”. Profilul său fără miros elimină reclamațiile consumatorilor asociați cu suplimentele tradiționale de usturoi, îmbunătățind conformitatea.
- Alimente și băuturi funcționale:
S -a adăugat la gustări savuroase, supe, sosuri și băuturi funcționale pentru a îmbunătăți aroma umami, stimulând în același timp valoarea nutrițională. Folosit în liniile alimentare „sănătoase pentru inimă”, alternative de carne pe bază de plante și produse fermentate (kombucha, iaurt) pentru proprietățile sale de conservant natural. Gustul său ușor îl face potrivit atât pentru formulări savuroase, cât și pentru cele dulci, de la bare de proteine la ciocolată neagră.
- Cosmetice și piele:
Integrat în creme anti-îmbătrânire, seruri și măști pentru proprietățile sale antioxidante, care combate radicalii liberi și susțin producția de colagen. Utilizați în liniile de piele „detoxifiere” și tratamentele pentru acnee, deoarece compușii săi antiinflamatori calmează pielea iritată. Compatibil cu formulările pe bază de apă și emulsie.
- Formulări farmaceutice:
Inclus în medicamente orale care vizează sănătatea metabolică și funcția imunitară, susținute de cercetările asupra rolului usturoiului negru în reglarea nivelului de glucoză și reducerea stresului oxidativ.
Studii de caz de produs
- Cazul 1:Un brand nutraceutic din SUA a lansat o „capsulă de susținere imună” folosind pulberea noastră de extract de usturoi negru. Sondajele pentru consumatori au arătat o conformitate de 90% (vs . 65% cu suplimente tradiționale de usturoi) din cauza unor gusturi de după, care a determinat o creștere a vânzărilor de 55% în 6 luni.
- Cazul 2:O companie europeană de produse alimentare funcționale a adăugat extrasul nostru la „amestecul lor de supă sănătos pentru inimă”. Testele de laborator au confirmat o activitate antioxidantă cu 20% mai mare decât concurenții, iar produsul a devenit un bestseller în comercianții cu amănuntul ecologic, captând cota de piață de 18%.
- Cazul 3:O marcă de piele asiatică ne-a integrat pulberea în „serul lor anti-îmbătrânire”. Studiile clinice au arătat o reducere de 32% a liniilor fine după 12 săptămâni, ceea ce a dus la o rată de cumpărare repetată de 40% și la succesul viral în social media.
Ambalaje și transport
1. Opțiuni de ambalare:
- Cantități mici: pungi de folie de aluminiu (100g, 500g, 1 kg) cu garnituri sigilate în vid pentru a preveni umiditatea și oxidarea.
- Comenzi în vrac: tobe HDPE de calitate alimentară (25 kg) cu pungi interioare pline de azot pentru stabilitate pe termen lung.
- Ambalaj personalizat: etichetare privată, pliculețe sau pachete de blister disponibile la cerere (pentru suplimente terminate).
2. Ghiduri de stocare:Depozitați într-un loc răcoros (15-25 de grade), loc uscat departe de lumina directă a soarelui. Sigilați -vă bine după utilizare pentru a menține potența de triterpenă.
3. Detalii privind schimbarea:
- Probele/comenzi mici: expediate prin DHL/FedEx (3-7 zile lucrătoare) cu urmărire și monitorizare a temperaturii.
- Comenzi în vrac: marfă la mare (20-30 de zile) sau transport aerian (7-10 zile) cu termeni FOB, CIF sau DDP. Toate transporturile includ un certificat de analiză (COA), MSDS și Trasability Repot.
Procesul de producție Flowchart

Recenzii ale clienților
"Am încercat 8 extracte de usturoi negri, iar acesta este singurul cu 2% saca consistente. Capsulele noastre imune au acum 4,9/5 stele-clienți care nu iubesc respirația de usturoi!"
- Mike, manager de produse (SUA Supliment Co.).
"Solubilitatea pulberii ne -a rezolvat problemele de formulare a băuturilor.
- Jun, director de cercetare și dezvoltare (firmă de băuturi japoneze).
"Încorporarea a 4% în serul nostru anti-îmbătrânire a fost un schimbător de jocuri. Clinicele au arătat că 38% Reducere a ridurilor-Reducere nu pot să-l păstreze în stoc."
- Sophie, fondator (brand francez de piele).
FAQ
Î: Ce este pulberea de extract de usturoi negru?
R: Este un extract de usturoi fermentat bogat în cisteină S-alll (SAC)-un antioxidant fără miros utilizat în suplimente, alimente și produse cosmetice.
Î: Care este conținutul SAC din pulberea de usturoi negru?
R: Oferim concentrații de SAC de 0,5%, 1%și 2%, toate verificate prin HPLC pentru a îndeplini standardele USP.
Î: Cum este diferit extractul de usturoi negru de praful de usturoi brut?
R: Extractul de usturoi negru este fermentat, eliminând mirosul și transformând allicina în saca-mai biodisponibilă și stabilă decât compușii de usturoi crude.
Î: Este pulberea dvs. de usturoi negru potrivit pentru produsele vegane?
R: Da, este 100% pe bază de plante, vegan-friendly și fără ingrediente derivate de animale.
Î: Pot solicita o concentrare personalizată de sac?
R: Absolut-ne oferim concentrații adaptate (0,5%-2%) și oferim probe pentru testare.
Tag-uri populare: Pulbere de extract de usturoi negru, China Black Usturond Extract Furnizori de pulbere, producători, fabrică


