Pudră Matcha
Pudră Matcha

Pudră Matcha

1.Grad: GS01-06
2. Aspect: pulbere fină verde strălucitor, uniformă, fără impurități vizibile
3. Mostre disponibile
4. Priză din fabrică cu stoc suficient
5. Certificare: ISO9001/Kosher/Organic/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Personalizați în funcție de nevoile clienților sau furnizați servicii precum capsule și tablete.
Trimite anchetă
Vorbeste acum

Pudră de matcha în vrac cu ridicata|Soluții OEM și ODM cu etichetă privată|Furnizor culinar și ceremonial

Sunteți un producător de alimente funcționale, un dezvoltator de băuturi sau o marcă de suplimente pentru sănătate, care se confruntă cu provocări legate de degradarea culorii, profilurile de gust amar sau contaminarea cu metale grele în produsele dvs. infuzate cu matcha-? În timp ce cererea de ceai verde continuă să crească la nivel global, aprovizionarea cu pulbere de matcha de calitate comercială-expune lanțul dvs. de aprovizionare la pericole semnificative de consistență. Chibriturile comerciale de nivel scăzut-sunt frecvent oxidare rapidă (devine un maro-gălbui plictisitor), granulație excesivă din cauza măcinarii slabe, astringență dură și reziduuri mari de pesticide sau plumb. Pentru producția de masă, solubilitatea slabă declanșează depunerea particulelor în băuturile gata--de băut (RTD), în timp ce profilurile de-clorofilă scăzute obligă mărcile să se bazeze pe coloranți artificiali.

Sunt standardizatePudră pură de matcharezolvă complet aceste vulnerabilități de procesare, estetice și de conformitate globală. Provenit din plantații de ceai tradiționale-măcinate, cultivate în umbră-, procesarea noastră păstrează o culoare vibrantă-verde de jad, un profil neted de aromă umami și un număr de particule ultra-fine. Disponibil în opt niveluri profesionale de laClasa 01 până la clasa 08, matcha nostru are caracteristici excelente de suspensie și stabilitate termică. Indiferent dacă amestecați-pudre de latte automatizate de mare viteză, coaceți dulciuri artizanale sau presați tablete nutriționale, ingredientul nostru asigură conformitatea cu eticheta-pură, zero stăpânire și livrare activă antioxidantă verificată.

Nuanța tradițională-Cultivare și avantaje tehnice fundamentale

  • Gestionare riguroasă a baldachinului de umbră de 20-30 de zile:Blocarea a până la 90% din lumina directă a soarelui crește nivelul natural de clorofilă și L-teanină, eliminând taninurile aspre și oferind o nuanță de verde strălucitor fără asistență chimică.
  • Proces de frezare cu jet de -temperatură scăzută:Măcinarea noastră--de ultimă generație-termică-controlată menține temperaturile sub 40 de grade , păstrând catechinele sensibile (EGCG) și împiedicând arderea sau oxidarea pulberii în timpul prelucrării mecanice.
  • Profil de particule ultra-fin 600-1000 de ochiuri:O distribuție incredibil de mică a particulelor asigură o dispersie rapidă și o suspensie lichidă stabilă, prevenind separarea sau texturile nisipoase în aplicații gata de amestecare.

One-soluții de ambalare personalizate OEM și ODM

Accelerați-vă timpul de--marketing cu serviciul nostru complet-Capacități de fabricație prin contract OEM și ODM. Mergem dincolo de furnizarea de materii prime în vrac pentru a furniza formulări personalizate de la un capăt la altul, amestecuri și ambalaje avansate pentru vânzarea cu amănuntul. Indiferent dacă doriți să reproduceți un lider de piață existent sau să proiectați un amestec funcțional de superalimente complet nou, instalația noastră automată de ultimă generație--de ultimă generație se ocupă de cererile de ambalare de-capacitate mare cu un control strict al barierei-de oxigen.

Pachete și pliculețe personalizate

Formare și umplere verticală automată-de mare viteză pentru pachetele cu o singură-porție (de la 1 g la 15 g). Perfect pentru latte-uri instant matcha, pudre de concentrare pre-antrenamentului și amestecuri de colagen. Spălarea cu azot asigură zero decolorare a culorii.

Umplere recipiente și borcane

Umplere de precizie-containere rigide în cutii metalice, borcane de plastic sau recipiente din carton (30 g până la 500 g). Echipat cu termoetanșare prin inducție, folii laminate și închideri personalizate-evidente pentru a menține prospețimea ideală.

Formulări personalizate ODM

Lucrați cu laboratorul nostru de cercetare și dezvoltare intern pentru a amesteca matcha cu substanțe botanice active, adaptogeni, proteine ​​vegetale, extracte de ciuperci sau îndulcitori naturali fără zahăr-(Stevia/Fructul călugărului) proiectați pentru parametrii senzoriali precisi.

OEM--ODM-MATCHA-POWDER
OEM--ODM-MATCHA-POWDER

Pudră Matcha Specificații standardizate și clase comerciale

Nota Imagine Culoare Gust Aplicații
Matcha-de gamă înalt pentru ceremonie (Notă AAAAAAA) High-end Ceremonial Grade Matcha(AAAAAAA Grade) Verde smarald strălucitor Gust puternic, proaspăt, moale Cadouri-de ultimă generație, ceremonie a ceaiului, băuturi cu ceai-de ultimă generație, ceai pentru amestecare
Matcha de gradul ceremonial (gradul AAAAAA) Ceremonial Grade Matcha(AAAAAA Grade) Verde smarald strălucitor Gust puternic, proaspăt, moale Cadouri rafinate, ceremonia ceaiului, băutură directă, amestecarea ceaiului
Matcha de gradul ceremonial (gradul AAAAA) Ceremonial Grade Matcha(AAAAA Grade) Verde smarald strălucitor Gust puternic, proaspăt, moale Ceremonia ceaiului, băutură-de ex. cafea de ultimă generație, băuturi, înghețată etc
Matcha de gradul ceremonial (gradul AAAA) Ceremonial Grade Matcha(AAAA Grade) Verde smarald strălucitor Gust puternic, proaspăt, moale Băuturi-de gamă superioară și calitate culinară-superioară, de ex. cafea, băuturi, copt
Matcha de calitate premium (grad AAA) Premium Grade Matcha(AAA Grade) Verde smarald Gust proaspăt, moale Băuturi medii-și calitate culinară. de ex. cafea, băuturi, copt
Matcha de grad standard (grad AA) Standard Grade Matcha(AA Grade) Oliver Green Gust proaspăt, moale Băuturi și alimente zilnice. de ex. cafea, băuturi, copt
Grad primar Matcha (Notă A) Primary Grade Matcha(A Grade) Verde gălbui Gust ușor amar Gătitul zilnic. de ex. coacerea

MATCHA POWDER 08-07

MATCHA POWDER 06-05

MATCHA POWDER 04-03

MATCHA POWDER 02-01

 

Indicatori fizico-chimici și Matricea de conformitate cu reglementările UE/SUA

Parametru de analiză Pragul de specificații și starea de reglementare Standarde de verificare a testării
Nivelurile de umiditate Mai mică sau egală cu 5,0% (protejează împotriva aglomerației ambientale) Metoda analizorului echilibrului de umiditate
Reziduuri de pesticide Respectă Regulamentul UE (CE) 396/2005 și limitele US EPA Screening GC-MS-MS / LC{-MS-MS
Contaminare cu plumb (Pb). Mai puțin sau egal cu 1,0 ppm (strict în limitele toleranțelor de siguranță) ICP-MS (Conforme cu California Prop 65)
Parametrii radiațiilor Cs-134 și Cs-137 nedetectate (botanică neiradiată) Analiza prin spectrometrie gamma
Număr total de plăci Mai mic sau egal cu 50.000 cfu/g|Drojdie și mucegai Mai puțin sau egal cu 100 cfu/g|E.coli: Negativ Standardele FDA BAM Capitolul 3 / 4

 

Aplicații de amestecare și protocoale de formulare comercială

Polifenolii verzi sensibili ai Matcha reacționează rapid la activitatea apei ambientale, frecarea metalică și vârfurile termice. Pentru a proteja pop-ul vizual și pentru a elimina murdăria, laboratorul nostru de dezvoltare recomandă aceste fluxuri de lucru operaționale:

1. Amestecuri de proteine ​​Instant Café

Focus pe cercetare și dezvoltare:Asigurarea distributiei omogene si reducerea oxidarii mecanice.
Protocol:Ribbon-se amestecă pudra noastră de gradul 03 sau gradul 04 cu baze fără lactate-sau izolate din zer. Introduceți un agent natural anti-aglomerant la 0,5%, menținând parametrii aerului din camera de amestecare strict sub 35% umiditate relativă pentru a evita formarea pulberii.

2. Coacerea industrială termorezistentă

Focus pe cercetare și dezvoltare:Păstrând culoarea botanică strălucitoare pe toată durata expunerii la căldură ridicată a cuptorului.
Protocol:Utilizați matricea noastră culinară de gradul 05 sau gradul 06. Combinați pulberea direct cu faza de grăsime/ulei, mai degrabă decât cu faina uscată. Această acoperire cu ulei învelește particulele fine de matcha, protejând clorofila naturală de ars în timpul buclelor de coacere cu căldură extremă-.

Aplicații pentru produse industriale

Băuturi și formulări RTD

Ideal pentru latte cu gheață, ape curate și verzi de wellness, shake-uri nutritive pentru sport și pachete de băuturi uscate de stick-focalizare înainte de antrenament, care utilizează clasele 01-04.

Cofetărie și cofetărie comerciale

Alese pe scară largă pentru umpluturi cu cremă gourmet, producție de biscuiți în masă, înghețate cu etichetă curată-, vafe verzi și snack-baruri sănătoase care utilizează clasele 05 și 06.

Matrice Nutraceutical Cap & Tablet

Perfect pentru capsulele de control metabolic cu etichetă curată-, tablete complexe focalizate și amestecuri de pudră de superalimente antioxidante naturale care utilizează gradul 01 și gradul 02.

Povești de succes comercial și studii de caz de teren

Cazul 1: Lansarea pachetului de stick OEM personalizat pentru comerciantul Amazon (California, SUA)

Provocarea:O marcă globală de sănătate de comerț electronic -a trebuit să lanseze o linie instantanee de pachete de batoane de matcha organice, dar nu avea o infrastructură internă de producție pentru a umple plicuri înguste de călătorie fără scurgeri de pulbere sau să afecteze căldura ingredientului.

Strategia:Am oferit o soluție ODM completă-combinând pulberea noastră Ceremonială de Grad 02 cu fibre solubile, împachetând formula în linii de folie de finisaj mat-printate (3 g net) și împachetându-le în cutii de vânzare cu amănuntul.

✔ Rezultatul: marca a fost lansată în decurs de 45 de zile, obținând o poziționare premium la raft și asigurând peste 10.000 de abonați lunar de consum recurenți, fără reclamații de-degradare a pulberii.

Cazul 2: Depășirea gradului de nisip în umpluturi automate de premix (Melbourne, Australia)

Provocarea:O marcă alimentară pe piața de masă-a lansat un pachet de bețișoare de ceai instantanee, dar a primit recenzii negative cu privire la un sediment murdar care se depune pe fundul paharelor consumatorilor.

Strategia:Și-au modernizat lanțul de aprovizionare la pudra noastră ultra-fină de 1000 de plase de grad 01 Super Premium Ceremonial.

✔ Rezultatul: Depunerea particulelor dure a fost eliminată complet. Scorurile de senzație în gură au crescut cu 85%, iar liniile de producție au atins viteze de umplere mai mari fără înfundarea melcului.

Validarea calității industriale și recenzii ale clienților

„Reținerea culorii matcha culinar de gradul 05 al acestui furnizor este remarcabilă. Îl folosim în întreaga linie automată de produse de cofetărie și își păstrează nuanța de verde vibrant prin procesare, fără a deveni maro. Calitate cu adevărat de încredere.”

- Harrison W., VP de producție Apex Confections Group (Illinois, SUA)

„Ne-am mutat umplutura cu etichetă privată contractuală la fabrica lor pentru cutiile de 100 g și pachetele personalizate de bețișoare de un singur-servire ale mărcii noastre. Umplerea lor automată cu azot menține matcha-ul nostru excepțional de proaspăt, cu zero oxidare atunci când consumatorul final-deschide pachetul”.

- Sarah M., șef de achiziții de marcă Veda Wellness Co. (Londra, Regatul Unit)

Ambalare industrială, depozitare și logistică globală

Deoarece frunzele delicate de ceai verde sunt instantaneu vulnerabile la expunerea la lumină, absorbția umidității și contaminarea aromatică, toate ambalajele industriale în vrac și finite urmează controale riguroase de mediu.

  • Ambalare cu ridicata în vrac:Furnizat în butoaie grele de 10 kg sau 25 kg din fibră netă, echipate în interior cu saci de barieră din folie de aluminiu cu triplu-strat, spălate-azot, pentru a preveni oxidarea în timpul transportului.
  • Personalizarea ambalajului OEM pentru vânzarea cu amănuntul:Disponibil în dimensiuni precise de vânzare cu amănuntul, inclusiv pachete de bețișoare cu o singură porție-(structuri de pliculețe de 1 g–15 g) și recipiente/cutii etanșe (volume de 30 g–500 g) complete cu etichete personalizate de marcă.
  • Cerințe climatice de depozitare:Depozitați în medii-climatizate, menținute sub 15 grade (59 grade F). Pentru rezervele de producție pe termen lung, care depășesc 6 luni, depozitarea-in încăpere frigorifică sub 5 grade este foarte recomandată pentru a proteja vitalitatea clorofilei.
  • Documente de suport logistic:Toate expedierile angro sosesc cu un certificat de analiză (COA) specific lot-, foi de ecranare cu mai multe-reziduuri de pesticide, hârtii de protecție împotriva radiațiilor și rapoarte de verificare a dimensiunii particulelor.

Întrebări frecvente (aprovizionare în vrac și suport pentru contracte OEM/ODM)

Î1: Ce parametri fizici exacti vă deosebesc Matcha Grade 01 până la Grade 06?

R: Gradele 01 și 02 sunt pulberi de grad-ceremoniale măcinate la ochiuri mai mari sau egale cu 1000 din frunzele umbrite de primăvară devreme, oferind maxim umami. Clasele 03 și 04 sunt pulberi de barista-nivel (mai mare sau egală cu 800 mesh) construite pentru suspensie excelentă de lapte, în timp ce gradele 05 și 06 sunt pulberi- culinare (mai mare sau egală cu 600 mesh) formulate pentru performanță intensă a gustului și durabilitate termică în coacere.

Î2: Ce opțiuni oferiți pentru ambalajele personalizate cu etichetă privată de vânzare cu amănuntul?

R: Oferim servicii complete OEM/ODM la cheie. Infrastructura fabricii noastre acceptă linii de umplere de-înaltă viteză pentru pachete de bețe de călătorie personalizate cu un singur-serviciu (plicuri) și umplere robustă de containere rigide (cum ar fi cutii metalice, borcane de sticlă și recipiente din carton compozit) complet sigilate în atmosfere de azot modificat.

Î3: Poate fabrica dvs. să se ocupe de amestecuri de formulări complexe pentru comenzile de băuturi funcționale ODM?

A: Da. Divizia noastră de inginerie de cercetare și dezvoltare poate amesteca omogen matcha brut în vrac cu compuși nutritivi cum ar fi peptidele de colagen, pulberile funcționale de ciuperci, vitaminele și matricele de îndulcire fără zahăr-, utilizând blendere industriale-de pulbere în cameră curată.

Î4: Procesul dvs. de fabricație prin contract include spălarea cu azot pentru ambalarea ambalajului personalizat?

A: Absolut. Pentru a preveni oxidarea micro-matcha-ului nostru măcinat și a îngălbeni pe rafturile magazinelor, toate procesele automate de ambalare a plicurilor și de conservare a conservelor sunt prevăzute cu injecție de azot. Acest lucru menține oxigenul rezidual ambiental sub 2% în interiorul ambalajului.

Î5: Pudra dvs. de matcha angro îndeplinește pragurile stricte de pesticide cerute de autoritățile europene?

A: Da. Fiecare lot de producție este supus unor teste riguroase de pesticide cu mai multe-reziduuri, utilizând testarea GC-MS-MS. Procesele noastre îndeplinesc parametrii Regulamentului CE nr. 396/2005, asigurând vămuirea ușoară prin vama comercială occidentală strictă.

Î6: Cum gestionați riscurile de metale grele, în special în ceea ce privește conținutul de plumb (Pb) din frunzele de ceai verde?

R: Selectăm plantații izolate de munte, departe de trafic intens sau de centre industriale active. Utilizăm tehnologia ICP-MS pentru a testa fiecare lot, asigurându-ne că limitele de plumb rămân în siguranță sub 1,0 ppm, respectând pe deplin regulile California Proposition 65.

Î7: Matcha dumneavoastră este tratat cu iradiere chimică sau expus la gaze de oxid de etilenă (ETO)?

A: Absolut nu. Utilizăm sterilizarea cu abur pur fizică pentru a reduce valorile microbiologice brute. Întregul nostru catalog matcha este certificat 100% fără iradiere-și în totalitate lipsit de expunerea la gaze ETO.

Î8: Efectuați teste în loturi pentru izotopi de radiații, cum ar fi cesiu-134 și cesiu-137?

A: Da. Datorită regulilor internaționale stricte de conformitate cu privire la importurile de frunze botanice, fiecare lot de recoltare este supus unor teste riguroase de spectrometrie gamma pentru a se asigura că markerii de radiații sunt complet nedetectați.

Î9: Care este timpul de producție tipic pentru o comandă de ambalare cu amănuntul prin contract OEM?

R: Pentru aprovizionarea standard cu pulbere în vrac, comenzile sunt expediate în 10-14 zile. Pentru ambalaje OEM personalizate (imprimare personalizată pe pachete de stick sau cutii etichetate), buclele standard de producție durează între 25 și 35 de zile de la aprobarea lucrărilor de artă a ambalajului structural.

Î10: Care este cantitatea dumneavoastră minimă de comandă standard (MOQ) din fabrică pentru comenzile de ambalare finisate personalizate?

R: Tamburele brute angro încep de la 25 kg. Pentru rulajele personalizate de pachete cu o singură porție sau liniile automate de umplere a recipientelor, MOQ-ul nostru de producție crește de la 10.000 de unități per profil de formulare pentru a menține o eficiență ridicată a ambalajului.

★ Procesat conform controalelor operaționale auditate ISO22000, FSSC22000, Kosher și Halal|Puritatea plantelor 100% urmăribilă.
Faceți clic aici pentru a solicita mostre gratuite de evaluare industrială (50 g–200 g) și pentru a debloca matricele de prețuri în volum contractate direct din fabrică-nivelate

Tag-uri populare: pudră de matcha, furnizori de pudră de matcha din China, producători, fabrică