Pulbere de roșii Cold Break

Pulbere premium de roșii Cold Break|100% natural, cu conținut ridicat de-licopen|Spray-Producător și Furnizor cu ridicata de produse uscate

Pulberea noastră de roșii Cold Break este produsă din roșii de-înaltă calitate, fără-OMG, recoltate la maturitate maximă. Spre deosebire de soiurile „Hot Break”, procesarea noastră Cold Break implică zdrobirea roșiilor la temperaturi mai scăzute (65 grade - 75 grade ). Această tehnică specializată permite o activitate enzimatică parțială, rezultând o pulbere cu vâscozitate mai mică, dar o culoare roșie semnificativ mai strălucitoare și o aromă de roșii mai proaspătă și mai acidă. Folosind tehnologia avansată de uscare prin pulverizare-, transformăm sucul într-o pulbere fină,-cu curgere liberă, care își păstrează profilul nutrițional natural, inclusiv niveluri ridicate de Licopen. În calitate de producător direct, oferim o soluție de etichetă-curată pentru mărcile care necesită o estetică superioară și un gust autentic.

• Atractie vizuală vibrantă:Procesul „Cold Break” asigură cea mai strălucitoare nuanță de roșu, ideală pentru aplicații topice.
• Gust proaspăt autentic:Menține aciditatea naturală și „zing”-ul roșiilor proaspete pe care procesarea la căldură ridicată le distruge.
• Dispersabilitate superioară:Proiectat pentru amestecarea instantanee în amestecuri uscate și baze lichide, fără aglomerare.
• Direct producător:Lanț de aprovizionare 100% trasabil de la fermă la tobe, cu prețuri competitive cu ridicata.
• Etichetă curată:Fără coloranți artificiali, conservanți sau agenți anti-aglomeranți, cum ar fi dioxidul de siliciu.

Pulberea noastră de roșii Cold Break este optimizată pentru formulări în care culoarea și aroma proaspătă sunt obiectivele principale:

• Condimente pentru gustări:

Cea mai bună alegere pentru chipsurile de cartofi-roșii, biscuiți și gustări extrudate. Culoarea sa vibrantă aderă perfect la suprafețe, oferind un „pop” vizual imediat.

• Amestecuri de supă instant și sos:

Ideal pentru baze de supă de roșii și amestecuri de sos pentru paste uscate. Oferă o consistență ușoară, proaspătă, mai degrabă decât o senzație în gură grea și groasă.

• Industria băuturilor:

Folosit pe scară largă în amestecurile Bloody Mary și în amestecurile de sucuri de legume pentru păstrarea superioară a aromei și ușurința de reconstituire.

• Nutraceutice (sursa de licopen):

Utilizat sub formă de tablete și capsule ca sursă naturală de antioxidanți de licopen pentru sănătatea inimii și a pielii.

• Mâncare și mâncăruri pentru animale de companie:

Adaugă culoare naturală și valoare nutrițională formulărilor premium pentru animale de companie și alimente umede.

• Tehnologie-de temperatură scăzută:Linia noastră proprie de extracție Cold Break păstrează compușii aromatici sensibili la căldură-a roșiilor.
• Scară și stabilitate:Capacitatea de producție anuală de 5.000 de tone asigură stabilitatea prețurilor pentru partenerii noștri-pe termen lung.
• Certificari globale:Unitatea noastră este certificată BRCGS, Halal, Kosher și Organic.
• Grind personalizate:Oferim dimensiuni personalizate ale particulelor pentru a se potrivi cerințelor specifice de aderență a condimentelor.

Cazul 1: European Snack Giant.

Am înlocuit o vopsea roșie sintetică cu pudra noastră naturală de roșii pentru pauza la rece pentru linia lor organică de chipsuri. A rezultat o stare de etichetă 100% curată-, fără a sacrifica intensitatea culorii.

Cazul 2: Brand global de băuturi.

Am folosit pudra noastră pentru un amestec uscat „Suc de roșii proaspete”. Au obținut o îmbunătățire cu 20% a „luminozității” aromei în comparație cu furnizorul lor anterior Hot Break.

Cazul 3: Producător de condimente din America de Sud.

Ne-am integrat pudra într-un amestec de condimente. Conținutul ridicat de-licopen a oferit un finisaj roșu mai intens, care a rămas stabil pe durata termenului de valabilitate.

1. Care este diferența dintre pudra de roșii Cold Break și Hot Break?

Old Break este procesat la temperaturi mai scăzute pentru a păstra culoarea și aroma proaspătă, în timp ce Hot Break folosește căldură mai mare pentru a crea o pastă mai groasă, cu-vâscozitate ridicată.

2.Pudra dvs. de roșii nu este-OMG?

Da, pudra noastră de roșii angro este derivată 100% din roșii fără-OMG.

3.Care este conținutul de licopen în pulberea de roșii Cold Break?

Gradul nostru standard conține mai mult sau egal cu 300 mg de licopen natural per 100 g de pulbere.

4.Acest produs este 100% solubil- în apă?

Este foarte dispersabil și se rehidratează într-o consistență netedă de suc/sos, fără a se aglomera.

5. Conține purtători precum maltodextrină?

Oferim pudră de roșii 100% pură, fără purtători, precum și amestecuri personalizate, la cerere.

6.Care este termenul de valabilitate?

24 de luni când este depozitat într-un loc răcoros și uscat, în ambalajul original din folie de aluminiu.

7. Cum vă asigurați că culoarea roșie este naturală?

Nu folosim coloranți artificiali; culoarea provine în întregime din Licopenul natural conservat în timpul procesului de Cold Break.

8. Pot folosi acest lucru în condimente uscate?

Da, este conceput special pentru gustări și condimente datorită dimensiunii particulelor fine și culorii vibrante.

9.Ce certificări dețineți?

Unitatea noastră este certificată ISO 22000, HACCP, HALAL și KOSHER.

10. Care este MOQ-ul pentru comenzile în vrac?

MOQ-ul nostru standard cu ridicata este de 25 kg, cu mostre de 1 kg disponibile pentru testarea R&D.

Tag-uri populare: pulbere de roșii de pauză rece, China furnizori de pudră de roșii de pauză la rece, producători, fabrică