Usturoiul negru, cunoscut și sub numele de usturoi negru fermentat, este fabricat din usturoi proaspăt și fermentat într-un rezervor de fermentație timp de 60-90 de zile. Conținutul de oligoelemente în usturoiul negru este ridicat, gustul este dulce și acru și nu există usturoi. Ea are efecte anti-oxidare și anti-acidificare, în special adecvate pentru trei populații mari și pacienți cu cancer.
Negru de usturoi extract ingredient activ: sac, polifenoli, ajoene, aminoacizi liberi, sod.
Uleiul de extract de usturoi negru:
stimulează imunitatea / suporta funcționarea sistemului imunitar, anticancer, antiafilaxie, anti-îmbătrânire, prevenirea bolilor cardiovasculare și cerebrovasculare, inhibarea arteriosclerozei, echilibrarea tensiunii arteriale, antiateroscloresis, reducerea glicemiei, scăderea colesterolului, ameliorarea constipației, îmbunătățirea aspectului.