Vă păstraţi ghimbir în ta condiment cabinet? Poate că ar trebui să fie în vă medicament cabinet. Pe langa faptul ca un condiment gustoase adesea utilizate pentru a spori holiday treats, ghimbirul poate calma stomacuri de supărat şi diminua greaţă şi studiile arată poate ajuta durerii şi a inflamaţiei, prea.
De fapt, un studiu de Universitatea din Miami a concluzionat căextract de ghimbirîntr-o zi, ar putea fi un substitut pentru medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS). Studiul a comparat efectele un foarte concentrat extract ghimbir cu placebo la 247 pacienti cu osteoartrita (OA) a genunchiului. Ghimbir reduce durerea şi rigiditate în articulaţii genunchi 40 la sută peste placebo.
"Cercetările arată că ghimbirul afectează anumite procese inflamatorii la nivel celular,", spune autorul studiului de plumb, Roy Altman, MD, acum la Universitatea din California, Los Angeles.
Ceea ce face atât de util ghimbir? "Ghimbir a anti-inflamator, anti-ulcer şi activitățile antioxidante, precum şi o cantitate mică de proprietăţi analgezice," spune Roberta Lee, MD, vice preşedinte al Departamentului de medicina integrativa la Beth Israel Medical Center din New York City.
Alege capsule
Alegerea cea mai eficientă formă de ghimbir poate fi cea mai mare provocare pentru obţinerea de recompense sale. Ghimbir vine în capsule, tincturi, ceaiuri, pulberi, uleiuri şi alimentele din rădăcina plantei de ghimbir uscate sau proaspete. În timp ce multe forme de ghimbir oferă beneficii de sănătate, Dr. Lee spune capsule aduce beneficii mai bine decât alte forme. Ea sfătuieşte pe oameni să se uite pentru producatorii care folosesc "extracție la super-critice," pentru că rezultatele în cea mai pura ghimbir şi va oferi cel mai mare efect. Ea sugerează, de asemenea, lua ghimbir capsule cu alimente. de ce? Deşi cantităţi mici de ghimbir pot ajuta la soluţionarea unui stomac acru, doze concentrate poate provoca de fapt stomac deranjat.
Deşi ei miros minunat, alimente cum ar fi turtă dulce, gingersnaps şi ceai de ghimbir poate contin ghimbir suficient pentru a avea un efect, spune Dr. Altman. Capsule luate de două ori pe zi de pacienţi în studiul de Dr. Altman cuprinse 255 miligrame (mg) de ghimbir, echivalentul a aproape o baniţă de ghimbir băcănie dumneavoastră.
Înainte de a lua ghimbir, asiguraţi-vă că discutaţi cu medicul dumneavoastră. Dacă tu a lua "merge mai departe" la medicul dumneavoastră, încercaţi o capsulă de ghimbir 100-200 mg zilnic timp de patru-şase săptămâni pentru a vedea dacă vă simţiţi un efect. Orienteze clar de ghimbir Dacă sunteţi luaţi un medicament subţierea sângelui, cum ar fi warfarina (Coumadin), ca ghimbirul poate inversa efectele acestor tipuri de medicamente.
"Grătar" alternative
Dacă preferaţi zip astringent de ghimbir proaspat, aici este o veste bună. Cercetatorii de la Universitatea din Georgia în Atena şi Georgia State College & Universitatea în Milledgeville raportate în Journal of Pain că câteva linguri de ghimbir ras pot ajuta uşura dureri cauzate de exercitii musculare.
Puteţi adăuga câteva linguri la dieta ta prin fante ghimbir o salata sau într-o se amestecă prăji.
Sau ai putea una-două linguriţe de grătar şi se fierbe într-o oală cu apă fierbinte timp de 5 minute pentru a face un ceai liniştitoare.